Healthy Diet

ആയുർവേദ പ്രകാരം കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിക്ക് ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇന്ത്യയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളിലും പ്രത്യേകിച്ച് ഉത്സവ വേളകളിലും ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. സാധാരണ ഉണക്കമുന്തിരിക്ക് കടും മഞ്ഞയോ